夜は夜で、去年のP8の方をお迎えして、夕食の会。隣人がおとといから考えた献立のもと、アントレからデザートまで全て恙無く、食事を楽しむことが出来ました。生春巻きもタラモサラダもこっちでは初めて食べたけど、意外と自分たちで作れるものですね。おい…

ストラスブールの北、欧州議会の程近いところで、チョコレートのサロンが開かれています。昨日行って来ました。 会場では、アルザス地方を中心に各地のショコラティエが集まり、それぞれのスタンドでチョコを販売していました。製菓学校の生徒たちの実演や、…