Salon de chocolat

ストラスブールの北、欧州議会の程近いところで、チョコレートのサロンが開かれています。昨日行って来ました。
会場では、アルザス地方を中心に各地のショコラティエが集まり、それぞれのスタンドでチョコを販売していました。製菓学校の生徒たちの実演や、コンクールもあってかなりの熱気と賑わい。私たちはというと、チョコを試食、デザートワインを試飲と、デパ地下のおばちゃん並みだったけれでも、とにかく大満足でした。特に、赤のデザートワインを飲んだのは初めてだった!
すっかりほろ酔い満腹となった私たちは、ふらふらと帰途に就きました。