ランスに日帰り旅行をした際、ノートルダム聖堂近くのカフェで。日本語で言えば「牛タン」だけど、まさしく「牛の舌」。味蕾細胞が鮮明です。おおーーーグロテスク。お酢で煮てあるので、それほど重くはなかったけど、これだけ食べれば、おなかいっぱい。一…

ストラスで食べてたのはケバブだったけど、こちらは pita de grec。ピタパンに挟まってます。サンジェルマン界隈で、昔友達と食べたレストランをたまたま見つけたので、昼ご飯に買ってみた。これね、20分くらい食べ続けた後でまだこの量なのよ。もうポテトフ…